Le nostre proposte culinarie
Il Ristorante offre una cucina casalinga con piatti tipici della tradizione di montagna. I prodotti utilizzati sono rigorosamente locali e le preparazioni sono tutte fresche.
La sala Ristorante all'interno del locale può ospitare fino a 70 persone e la terrazza esterna, aperta da maggio a settembre e nelle belle giornate di sole invernali, fino a 60 persone.
Ricca la scelta dei vini e delle grappe.
PRIMI PIATTI:
- Tagliatelle fresche ai funghi porcini
- Risotto ai funghi
- Pizzoccheri valtellinesi
- Speazli al ragù di lepre
- Maltagliati freschi al ragù di agnello
SECONDI PIATTI:
- Polenta e cervo
- Polenta e cinghiale
- Polenta e capriolo
- Polenta e lumache in umido
- Polenta e spezzatino d'asino
- Polenta ai funghi porcini
- Costate di manzo alla griglia
- Scaloppine ai funghi
- Costate di manzo alla griglia
SU PRENOTAZIONE:
- Bourguignonne
- Fiorentine di bue
- Paella
- Carne di struzzo
- Carne di canguro
- Carne di bisonte
VINI BIANCHI:
- Malvasia
- Muller Thurgau
- Ghewurz-Traminer
- Prosecco
- Pinot Grigio
VINI ROSSI:
- Rosso di Valtellina
- Inferno
- Teroldego
- Morellino di Scansano
- Barbera
- Bonarda
- Rosso di Montalcino
- Brunello di Montalcino